Estrelas na Cozinha: 5 Chefs Angolanos em Ascensão
Uma visita pelos melhores e mais conhecidos restaurantes da cidade revelará que muitos dos chefs de cozinha nestes estabelecimentos são provenientes de outros países, principalmente Portugal. É sabido...
View ArticleOs Melhores Restaurantes Para Um Almoço de Negócios na Mutamba
A Mutamba é o centro financeiro e empresarial de Luanda, o nosso downtown como diriam os americanos ou central business district no linguajar dos ingleses. É um local com uma rica história; sempre foi...
View ArticleValdemar Txicomba: o chef que quer mostrar Angola ao mundo
Um artigo VerAngola, parceiro de mídia do LNL Nunca quis ser chef, mas as contrariedades da vida mostraram-lhe um caminho que viria a ser de sucesso. A separação dos pais e a ausência de uma mãe...
View ArticleEstrelas na Cozinha: Jantar de Almiro Cajiji dia 20 de Junho no Restaurante...
“A ira entediada decidiu convidar os seus velhos amigos, os outros pecados capitais. Os cinco amigos e recentemente indicados comos os cinco melhores chefs angolanos, decidiram entre gargalhadas,...
View ArticleKitanda da Esquina: O Menu de Degustação Harmonizado com Vinhos
Nas nossas deambulações gastronómicas calhou-nos em sorte visitar um dos melhores altares do centro de Luanda, o Kitanda da Esquina, onde o Chef Fábio Ramos, conseguiu finalmente perceber os intuitos...
View ArticleAlmiro Cajiji: “A gastronomia angolana é rica mas pouco explorada.”
Um artigo VerAngola, parceiro de mídia do LNL Nasceu no Moxico, mas as brincadeiras de infância foram feitas em Luanda. Depois, a vida afastou-o do país e deu-lhe a conhecer a Europa. Quando voltou...
View ArticleEstrelas na Cozinha: O Jantar de Almiro Cajiji em Fotos
É verdade. O artigo do LNL sobre “5 chefs angolanos em ascensão” inspirou uma série de jantares no Restaurante Xperience com os mesmos chefs. O primeiro destes jantares foi no passado dia 20 de Junho...
View ArticleEstrelas na Cozinha: Jantar de Helt Araújo Dia 4 de Julho no Restaurante...
“A impulsividade da Luxúria deixou a Ira sem qualquer reação. Os sentidos estavamo ao rubro e o desafio dos dois mais conceituados Chefs angolanos era reinventar a mais alta gastronomia nacional. O...
View ArticleA Escola de Hotelaria e Restauração de Talatona
Um Especial Luanda Nightlife Part 1: A Escola A ideia de escrever um artigo (ou vários, neste caso) sobre a Escola de Hotelaria e Restauração de Talatona surgiu, como muitas vezes acontece com artigos...
View ArticleEstrelas na Cozinha: O Jantar de Helt Araújo em Fotos
É verdade. O artigo do LNL sobre “5 chefs angolanos em ascensão” inspirou uma série de jantares no Restaurante Xperience com os mesmos chefs. O segundo destes jantares foi no passado dia 4 de Julho com...
View ArticleOs Restaurantes Mais Bonitos de Luanda: 2ª Edição
Luanda’s Most Beautiful Restaurants: 2nd Edition A nossa primeira edição deste artigo, entitulada Os 7 Restaurantes Mais Bonitos de Luanda, bateu o recorde de visualizações do LNL e rapidamente se...
View ArticleBrunch em Luanda: As Escolhas do LNL
Vamos logo para o mais importante: O que é o Brunch? O brunch é uma refeição alongada. É uma combinação entre o pequeno-almoço (breakfast, em inglês) e o almoço (lunch, em inglês), geralmente...
View ArticleOnde comer bem e barato em Luanda: Mais 6 restaurantes com boa relação...
Devido ao sucesso do primeira artigo desta série, e já que os nossos Kwanzas continuam a perder valor, e até porque o custo de vida em Luanda continua a subir, não maiamos: tratamos logo de escrever o...
View ArticleCacimbo? Aqui está quente!
Quando começa, começa timidamente. Quase nem damos por ele. Mas aos poucos, o vento começa a soprar mais intensamente, as noites começam a ficar mais frias e damos por nós a dar nova vida aos nossos...
View ArticleEscola de Hotelaria e Restauração de Talatona organiza 1° Fórum Internacional...
A Escola de Hotelaria e Restauração de Talatona continua a missão de lutar por se afirmar num mercado em pleno desenvolvimento hoteleiro e turístico, mostrando a credibilidade dos seus produtos...
View Article48 Horas em Paris: 6 lugares onde comer na cidade das luzes
Paris dispensa apresentações. Esta que seguramente é uma das melhores e mais bonitas cidades do mundo está ligada a Luanda por um voo directo. Para quem vem de Luanda, come-se (e bebe-se) muito bem,...
View ArticleIntroducing: Angola Restaurant Week 2015
4 cidades. Mais de 50 restaurantes. E um compromisso com causas sociais. É este o nosso desafio para a organização deste emocionante Restaurant Week, o segundo que Luanda vai albergar e o primeiro da...
View ArticleSanta Madalena, o Lar que receberá as doações do Luanda Restaurant Week
500 AKZ de cada Menu Restaurant Week revertem para o Lar Santa Madalena Tal como no ano passado, o Luanda Restaurant Week terá uma forte componente social associada ao evento. Na edição de 2014, 100...
View Article“Queremos levar a ‘Restaurant Week’ a mais cidades de Angola”
“A Restaurant Week, semana em que os restaurantes estabelecem preços fixos para um menu exclusivo, a fim de possibilitar o acesso à restauração de luxo a pessoas que normalmente não frequentam esses...
View ArticleEstrelas na Cozinha: Jantar de Ana Patrícia Marques no Restaurante Xperience
“O projecto Pecados Capitais vaidosamente apresenta a Chef Patrícia Marques, a Vaidade, a defesa da honra feminina reafirmada entre os melhores Chefs Angolanos.” Reservas: 947 958 069 Sábado, dia 12 de...
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